1杀虫盐可杀灭蛞蝓、蜗牛、水蛭一类附有粘液的软体动物（昆虫）。

2补心润燥盐具有补心润燥的功效，主治心腹胀痛、胸中痰癖等。

3泻热通便盐具有泻热通便的功效，主治二便不通。

4其它功效盐可以解毒引吐、滋阴凉血、消肿止痛、止痒等。
 

【选方】
①治贪食，食多不消，心腹坚满痛：盐一升，水三升。上二味，煮令盐消。分三服，当吐出食。(《金匮要略》)

②治干霍乱，上不可吐，下不可利，出冷汗，气欲绝：盐一大匙(熬令黄)，童子小便一升。二物温和服之，少顷吐下。(柳宗元)

③治头痛如破，非中冷，又非中风，是胸膈中痰厥气上冲所致，名为厥头痛，吐则差：以盐汤吐，不吐撩出。(《肘后方》)

④治喜笑不止：盐成块者二两。火烧令通赤，放冷研细，以河水一大碗，同煎至三、五沸。放温分三次啜之，以钗探喉中。(《儒门事亲》)

⑤治霍乱腹痛：炒盐，一包熨其心腹，令气透，又以一包熨其背。(《救急方》)

⑥治二便不通：盐和苦酒敷脐中，干即易，仍以盐汁灌肛内，并用纸裹盐投水中饮之。(《杨氏家藏方》)

⑦治牙龈出血：早晚用盐细末刷牙，连续用。(《吉林中草药》)

⑧治血痢不止：白盐纸包烧研，调粥吃三、四次。(《救急方》)

⑨治气淋脐下切痛：盐和醋调下。(《广利方》)

⑩治赤白久下，谷道疼痛不可忍：熬盐熨之，又炙枳实熨之。(《肘后方》)

⑾治阳脱虚证，四肢默冷，不省人事，或小腹紧痛，冷汗气喘：盐炒热，熨脐下气海。(《方脉正宗》)

⑿治一切气及脚气：盐三升，蒸候热，分裹，近壁脚踏之，令脚心热，又和槐白皮蒸用，夜夜与之。(《食疗本草》)

⒀治脚气疼痛：每夜用盐擦腿膝至足，用淹少时，以热汤饱洗。(《救急方》)

⒁治小儿撮口：盐豉脐上灸之。(《子母秘录》)

⒂治悬壅(雍)肿，喉咙内食物不下；以绵裹箸头，揾盐揩之，如此二七遍。(《圣惠方》)

⒃治风热牙痛：槐枝煎浓汤二碗，入盐一斤。煮干炒研，日用揩牙，以水洗目。(《唐瑶经验方》)

⒄治目中浮翳遮睛：白盐生研少许，频点。小儿亦宜。(《仁斋直指方》)

⒅明目，坚齿，去翳，大利老眼：取雪白盐花，每早揩牙漱水，以大指甲点水洗目，闭坐良久，乃洗面。(《永类钤方》)

⒆治溃痈作痒：盐摩其四围。(《外科精义》)

⒇治手足心毒，风气毒肿：盐末、椒末等分。酢和敷之。(《肘后方》)

(21)治热病下部有匿虫生疮：熬盐绵裹熨之。(《梅师集验方》)

(22)治蚯蚓咬：浓作盐汤浸身数遍。(《经验方》)

(23)治蠼螋尿疮：盐三升，水一斗，煮取六升，以绵浸汤淹疮上。(《食疗本草》)

1盐不可多食，每天用量控制在6克内，否则会引起高血压、糖尿病和血管病。

2咳嗽消渴、水肿病人不宜食用。

3高血压、肾病、心脏病等患者应该慎食。

4炒菜做汤时忌高温时放碘盐。