增强抵抗力、降血压、补中益气、养血、防治胃溃疡
糖、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、维生素B2、氨基酸、黄芩素、葡萄糖甙、皂甙、碱、微量元素
适宜体质虚弱,气血不足,面色萎黄,以及病后产后体虚者;脾胃气虚,神疲倦怠,四肢乏力,食少便溏,慢性腹泻,肺气不足,咳嗽气促,气虚体弱,易于感冒;气虚血亏者;慢性肾炎蛋白尿者宜食;慢性贫血,萎黄病,白血病,血小板减少性紫癜以及佝偻病患者。
气滞、肝火盛者禁用;邪盛而正不虚者不宜用。
1降血压:党参能扩张周围血管而降低血压,又可抑制肾上腺素的升压作用。
2补中益气,补脾益肺:党参适用于各种气虚不足者。四肢无力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用党参。
3补血:党参具有补气养血的功效,特别适合气血两虚,气短心悸,疲倦乏力,面色苍白,头昏眼花,胃口不好,大便稀软,容易感冒的人服用。
3防治胃溃疡:党参有调节胃肠运动,抗溃疡,抑制胃酸分泌,降低胃蛋白酶活性等作用。
3增强抵抗力:党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力。
挑选党参易挑选比较粗大的,而且表面上的横纹越多越好,皮质比较的紧,还有放到嘴巴里搅一搅,看是否甜味十足,有没有杂质。
1党参宜放在通风阴凉处,避免阳光直射。
2党参不宜与藜芦一同食用。
3党参可以内服,煎成汤服用,用量6到15g,亦可熬成膏剂、或制成丸剂、散剂食用。
党参保存是要注意防潮防虫,可以将其放置在通风阴凉处保存。