荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。

1补脑:荔枝富含多种营养素，能为人体补充所需能力，更可以补养大脑组织，镇静大脑皮质，有利于增强记忆、减轻大脑紧张疲劳。

2消肿:荔枝可以消肿解毒、止血止痛。

3美容:荔枝能促进微细血管的血液循环，可以防止雀斑的形成，光滑皮肤。

4增强免疫力:荔枝肉富含维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

5降血糖:荔枝中的氨基酸具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。

6止呃逆:荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

1荔枝性热，不宜多吃，每天食量5颗左右即可，否则会引起恶心、四肢力乏，甚至昏迷，抽搐。

2荔枝性热，出血病患者、妇女妊娠以及小儿均应忌食。

3荔枝不宜与黄瓜、南瓜、胡萝卜、动物肝脏等一起，这样会使原有的营养价值降低。

4荔枝也不宜与李子同食，因为二者均性温，多食容易上火，同食更易上火。